A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Muschelnudeln mit Spinatfüllung
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
350 g Conchiglioni (große Muschelnudeln)
150 g Spinatblatt
1 EL Butter
2 Prise Muskatnuss gemahlen
Pfeffer aus der Mühle
3 EL Olivenöl
50 g Parmesan frisch gerieben
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Muschelnudeln nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Spinat putzen, waschen und hacken.
Laden
Schritt 2/3
Die Butter in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin glasig anbraten. Den Spinat hinzufügen und unter Rühren zusammenfallen lassen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen, bei niedriger Temperatur ca. 3 Minuten köcheln lassen. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 3/3
Die Muschelnudeln mit der Öffnung nach oben in 4 kleinen Auflaufförmchen verteilen und mit dem Spinat füllen. Mit dem Olivenöl beträufeln und mit dem Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten überbacken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Alle Rezepte
Letzte 30 TageBlitzrezepte
Letzte 30 TageVegetarisch
Letzte 30 TageVegan
Letzte 30 TageFischgerichte
Letzte 30 TageNudelgerichte
Letzte 30 TageSalate
Letzte 30 TageDrinks
Letzte 30 TageVorspeisen
Letzte 30 Tage