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Nudeln mit Tomaten
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 521 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Knoblauch und Zwiebel schälen, fein würfeln und im heißen Öl andünsten. Tomaten mit dem Saft zugeben, Tomaten etwas zerdrücken. Sahne zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Abschmecken.
Schritt 2/3
Basilikum waschen und trocken tupfen, Blättchen fein schneiden und zum Schluss unter die Sauce heben. Mit den abgetropften Nudeln mischen.
Schritt 3/3
Mit Parmesan bestreut servieren.
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