A
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Obstpunsch
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 73 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
73 Kcal (3,5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
15 g
0 mg
Harnsäure
26 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
4,4 µg (7,3 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
2,1 µg (5,3 %)
Vitamin C
17 mg (17,9 %)
205 mg (5,1 %)
12 mg (1,2 %)
14 mg (4,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
4 µg (2,7 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
400 ml Pfirsichsäfte
Saft einer Zitrone
1 Stiel Zitronengras
1 TL Schwarztee
600 ml Wasser
30 g Honig
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Zubereitung
Schritt 1/2
Zitronengras putzen, harte Teile entfernen und vom weißen Teil schräg einige sehr dünne Scheiben abschneiden. Erdbeeren waschen, putzen und längs in kleine Stücke schneiden. Pfirsichsaft mit Zitronensaft, Zitronengras zugeben und zugedeckt ca. 5 Minuten ziehen lassen.
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Schritt 2/2
Zwischenzeitlich schwarzen Tee mit kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen las¬sen. Tee durch ein Sieb abgießen und mit den Erdbeeren und der Minze zum Pfirsichsaft geben, den Honig einrühren und abschmecken.
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