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Orangenblütentee

mit Zimt und Minze
Orangenblütentee

Orangenblütentee: betörender, wärmender Aroma- und Düfte-Mix

Zubereitung:
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 5 kcal
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Wie gesund ist Orangenblütentee?

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Orangenblütentee wirkt anregend, antidepressiv und aphrodisierend. Außerdem kann Orangenblütentee leichte Krämpfe lösen und den Schlaf fördern.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen
3 ELgetrocknete Orangenblüten
1 großes Stück Zimtstange
flüssiger Süßstoff (nach Belieben)
400
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Zubereitung

Schritt 1/3

Die Melisse abspülen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Einige davon beiseitelegen, den Rest grob hacken und in eine Glasschüssel oder einen Messbecher aus Glas geben.

Schritt 2/3

Orangenblüten dazugeben. Zimtstange in 3 Teile brechen und 1 Teil ebenfalls zufügen. Alles mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen und zugedeckt etwa 6-8 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3/3

Die Mischung einmal umrühren und durch ein Sieb in Becher gießen. Je 1 Stück Zimtstange hineinstellen und damit jeweils ½ TL Orangenblütenwasser und nach Belieben Süßstoff unterrühren. Orangenblütentee mit zurückgelegter Melisse garnieren.

Smarter Tipp

Zimt hat Studien zufolge einen positiven Einfluss auf erhöhte Blutfettwerte – sie können um bis zu 30 Prozent gesenkt werden. Außerdem kann Zimt durch seine Wirkung auf den Blutzuckerspiegel Heißhunger-Attacken vermindern.
Autor dieses Rezeptes: Katrin Koelle Ökotrophologin, Fachjournalistin für Food, Ernährung und Gesundheit
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