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Orangencreme mit Früchten
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
Saft einer Orange
½ Zitrone (Saft)
1 TLabgeriebene Zitronenschale
250 g Mascarpone
150 g Schlagsahne
100 g Puderzucker
600 ggemischte Frucht z. B. Pfirsiche, Brombeeren, Aprikosen, Himbeeren...
Cantuccini Mandelkekse
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Mascarpone, Sahne, Puderzucker, Zitronenschale, Orangen- und Zitronensaft mit den Quirlen des elektrischen Handrührgeräts zu einer geschmeidigen Creme aufschlagen.
Schritt 2/2
Die Früchte waschen, putzen, verlesen und mundgerecht zerkleinern. Früchte mit den Beeren auf Teller verteilen. Mascarponecreme darauf verteilen, mit Orangenzesten bestreuen und Cantuccini dazu legen.
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