A
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Orangenlikör
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 971 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
971 Kcal (46,2 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
74 g
0 mg
Harnsäure
98 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
1,4 mg (11,7 %)
74 µg (24,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
4,7 µg (11,8 %)
Vitamin C
203 mg (213,7 %)
704 mg (17,6 %)
73 mg (7,3 %)
68 mg (22,7 %)
1,5 mg (9,4 %)
4 µg (2,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
1
Flasche
2 Streifen Orangenschalen unbehandelt
400 ml Orangensaft
3 EL Puderzucker
gemahlener Zimt
250 ml Weinbrand
50 ml Orangensaft
40 ml Zitronensaft
20 ml Pflaumenbrand
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Hälfte des Orangensaftes mit der Orangenschale in eine Schüssel geben. Den restlichen Orangensaft und den Puderzucker in einem kleinen Topf erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist.
Schritt 2/3
Das Orangensaft-Zucker-Gemisch zusammen mit 2 Prisen Zimt und Koriander in die vorbereitete Schüssel geben und den Weinbrand oder Cognac beigeben.
Schritt 3/3
Alles gut mischen, in eine Flasche mit Bügelverschluss (oder Korken) füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 2 Wochen verzehren.
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