A
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Orientalisch gewürzte Avocado
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 172 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
172 Kcal (8,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Zucker gesamt
13 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
16,8 µg (28 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
562 mg (14,1 %)
15 mg (1,5 %)
26 mg (8,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
4 µg (2,7 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
3 ELflüssiger Honig
20 ml Marsala oder Birnensaft
1 TL Zitronensaft
2 reife Avocados
Zimt zum Bestreuen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Honig leicht erwärmen mit dem Marsala und Zitronensaft mischen.
Schritt 2/3
Die Avocados halbieren, den Kern herausdrehen, das Fruchtfleisch kreuzweise einschneiden und mit dem Honig beträufeln.
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Schritt 3/3
Mit Zimt bestreuen und servieren.
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