A
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Parmaschinken mit Früchten
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 337 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
337 Kcal (16 %)
Vitamin B₁
0,6 mg (60 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,2 g
Zucker gesamt
31 g
54 mg
Harnsäure
76 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
2,5 µg (4,2 %)
Niacin
9,8 mg (81,7 %)
22 µg (7,3 %)
Pantothensäure
4,2 mg (84 %)
12,5 µg (31,3 %)
Vitamin C
27 mg (28,4 %)
872 mg (21,8 %)
34 mg (3,4 %)
51 mg (17 %)
1,6 mg (10 %)
8 µg (5,3 %)
2,4 mg (30 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Pfirsiche waschen, trocken tupfen, halbieren, Steine entfernen und in dünne Spalten schneiden. Melone halbieren, entkernen, in Spalten schneiden und von der Schale lösen.
Schritt 2/2
Pfirsich- und Melonenspalten und Parmaschinken dekorativ auf Teller anrichten, mit grobem Pfeffer bestreuen und servieren.
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