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Pfannen Pasta mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Pilzen

Pfannen Pasta mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Pilzen

© Hilcona

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 188 kcal
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Wie gesund ist Pfannen Pasta mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Pilzen?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
350 g Hilcona Pfannen Pasta Pilze & Ricotta
750 g Fleischtomaten (3 Fleischtomaten)
3 EL Olivenöl
4 ELgehacktes TK-Basilikum
5 ELgehobelter Parmesan

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Zubereitung

Schritt 1/3

Champignons putzen und in dicke Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in feine Scheiben schneiden, die Knollen ganz lassen. Die Tomaten waschen, vierteln, von Stielansatz und Kernen befreien und klein würfeln.

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Schritt 2/3

Das Olivenöl in einer grossen beschichteten Pfanne erhitzen. Pilze, Zwiebelknollen und Pfannen Pasta darin unter Rühren 2 Minuten anbraten. Zwiebelringe dazugeben und 3 Minuten weiterbraten.

Schritt 3/3

Tomaten und Basilikum hinzugeben, alles gründlich mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

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