A
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Porridge mit Honig und Beeren
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 350 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
350 Kcal (16,7 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
4,2 g
Zucker gesamt
25 g
14 mg
Harnsäure
58 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
38,4 µg (64 %)
Niacin
3,3 mg (27,5 %)
64 µg (21,3 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
16,7 µg (41,8 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
440 mg (11 %)
193 mg (19,3 %)
80 mg (26,7 %)
2,7 mg (16,9 %)
19 µg (12,7 %)
2,5 mg (31,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
600 ml Milch
2 EL Vanillezucker
200 g Haferflocken
100 g Heidelbeeren
2 EL Honig nach Belieben mehr oder weniger
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Milch mit dem Vanillezucker und den Haferflocken aufkochen lassen und unter gelegentlichem Rühren 10-15 Minuten leise köcheln lassen bis der Hafer gequollen ist und ein schöner Brei entstanden ist. Evtl. noch etwas Milch zugeben. In Schüsseln füllen.
Schritt 2/2
Die Beeren waschen und trocken tupfen. Die Erdbeeren putzen und halbieren und mit den Heidelbeeren auf den Brei legen. Nach Belieben mit Honig süßen.
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