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Mehrkorn-Melonen-Trinkbrei
Abendmilchbrei ab 6. Monat
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 211 kcal
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A
Wie gesund ist Mehrkorn-Melonen-Trinkbrei?
Health Score:
/100
Das milde, süße Melonenaroma ist genau das Richtige für Babys zarte Geschmacksnerven. Melonen sind säurearm und deshalb besonders magenverträglich.
Nährwerte pro Portion:
211 Kcal (10 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
4,4 g
Zucker gesamt
18 g
26 mg
Harnsäure
35 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
2 µg (3,3 %)
Niacin
3 mg (25 %)
38 µg (12,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
11,6 µg (29 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
583 mg (14,6 %)
259 mg (25,9 %)
55 mg (18,3 %)
1,1 mg (6,9 %)
16 µg (10,7 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
1
Portion
100 g Melonen (mit Schale; z. B. Honigmelone)
200 ml Milch (3,5 % Fett)
20 g Mehrkornflocken (Instant; 2 EL)
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Zubereitung
Schritt 1/4
Melone schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2/4
Die Milch in einen kleinen Topf geben. Flocken mit einem Schneebesen einrühren und alles einmal kurz aufkochen lassen. Dann die Melonenstücke zugeben.
Schritt 3/4
Alles mit einem Stabmixer kurz pürieren, dabei nicht aufschäumen (das könnte Blähungen beim Baby hervorrufen).
Schritt 4/4
Den Brei in eine Flasche mit Kreuzschlitzsauger füllen. Vor dem Füttern mit einem Tropfen aus der Flasche auf dem Handrücken die Trinktemperatur überprüfen.
Smarter Tipp
Statt der Melone können Sie für den Trinkbrei auch ganz einfach 2 EL Saft (z. B. Apfel-, Birnen- oder Möhrensaft) oder 4–5 durch ein Sieb passierte Weintrauben verwenden.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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