A
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Quarkcreme mit Beeren
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 347 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
347 Kcal (16,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
8,6 g
Zucker gesamt
27 g
38 mg
Harnsäure
26 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,4 µg (2 %)
Vitamin E
2,4 mg (30 %)
Vitamin K
5 µg (8,3 %)
Niacin
4,5 mg (37,5 %)
67 µg (22,3 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
11,8 µg (29,5 %)
Vitamin C
58 mg (61,1 %)
369 mg (9,2 %)
161 mg (16,1 %)
46 mg (15,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
8 µg (5,3 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
400 g Quark
100 g Joghurt
100 ml Schlagsahne
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
400 g Erdbeeren
3 EL Mandelblättchen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Quark mit Zucker, Vanillezucker, Sahne und Jogurt verrühren.
Schritt 2/4
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und vierteln.
Schritt 3/4
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Schritt 4/4
Erdbeeren unter den Quark ziehen und mit Mandelblättchen bestreut servieren.
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