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Roastbeef-Canapes

Roastbeef-Canapes

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 106 kcal
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Wie gesund ist Roastbeef-Canapes?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

20 Stücke
Pfeffer aus der Mühle
2 kleine rote Zwiebel
2 ELgehackte Petersilie
10 Scheibe Toastbrot
20 Scheibe Roastbeef à ca. 30 g
Petersilie zum Garnieren

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Zubereitung

Schritt 1/2

Frischkäse mit Sahne, Salz und Pfeffer glatt rühren. Zwiebeln schälen, eine in feine Ringe schneiden, die andere sehr fein hacken. Petersilie mit gehackter Zwiebel zum Frischkäse geben, verrühren und abschmecken.

Schritt 2/2

Aus den Brotscheiben 20 Scheiben von ca. 4 cm ⌀ ausstechen, dünn mit Creme bestreichen und mit Roastbeef belegen. Restliche Creme in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf die Canapes spritzen. Mit Zwiebelringen und Petersilienblättchen garnieren.

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