In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/3
Baguettescheiben auf einer Seite unter dem Grill goldbraun grillen. Wenden und die andere Seite mit Käse belegen. Unter dem heißen Grill bräunen und zerlaufen lassen.
Schritt 2/3
Birnen schälen, halbieren, Kernhaus entfernen und in Spalten schneiden. Auf den Käse legen.
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Schritt 3/3
Tomaten waschen, abtropfen lassen. Als Garnitur auf die Crostini legen, pfeffern und servieren.