A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Röstbrot mit Spargel und Kapern
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 136 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
400 ggrüner Spargel
1 EL Zitronensaft
1 TL Zucker
4 große Scheibe Ciabatta
1 EL Kapern
2 EL Olivenöl
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Das untere Drittel vom Spargel schälen und die Stangen in Salzwasser mit dem Zitronensaft und dem Zucker ca. 10 Minuten mit Biss gar kochen.
Laden
Schritt 2/2
Die Brotscheiben leicht knusprig rösten. Den Knoblauch halbieren und mit den Schnittflächen das Brot bestreichen. Den abgetropften Spargel darauf anrichten. Mit den Kapern bestreuen und mit dem Öl beträufelt servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Alle Rezepte
Letzte 30 TageBlitzrezepte
Letzte 30 TageVegetarisch
Letzte 30 TageVegan
Letzte 30 TageFischgerichte
Letzte 30 TageNudelgerichte
Letzte 30 TageSalate
Letzte 30 TageDrinks
Letzte 30 TageVorspeisen
Letzte 30 Tage