A
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Rosmarinfladen
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 720 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
720 Kcal (34,3 %)
Vitamin B₁
0,8 mg (80 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Zucker gesamt
4 g
2 mg
Harnsäure
120 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
4,1 µg (6,8 %)
Niacin
8,6 mg (71,7 %)
33 µg (11 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
11,4 µg (28,5 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
515 mg (12,9 %)
62 mg (6,2 %)
114 mg (38 %)
7 mg (43,8 %)
6 µg (4 %)
4,9 mg (61,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
750 g Brotbackmischung (1 Packung)
4 Knoblauchzehe in hauchdünnen Scheiben
2 EL Rosmarin gehackt
Mehl zum Arbeiten
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Zubereitung
Schritt 1/2
Ciabatta-Mischung nach Packungsangabe anrühren. Aus dem Brotteig 8 Fladen formen. Jeweils mit Öl bepinseln, Rosmarin und Knoblauch darauf verteilen und mit Salz bestreuen.
Schritt 2/2
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft ca. 15-20 Min. backen.
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