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Rote-Bete-Apfelsaft mit Ingwer
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 279 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
279 Kcal (13,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
60 g
0 mg
Harnsäure
71 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
27,8 µg (46,3 %)
Niacin
1,8 mg (15 %)
83 µg (27,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
20,1 µg (50,3 %)
Vitamin C
56 mg (58,9 %)
812 mg (20,3 %)
34 mg (3,4 %)
38 mg (12,7 %)
1,7 mg (10,6 %)
4 µg (2,7 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Äpfel waschen, in Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Rote Beete schälen und in Stücke schneiden.
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Schritt 2/2
Zusammen mit den Äpfeln und dem Ingwer in einen Entsafter geben. Den frisch gepressten Saft in Gläser füllen, jeweils 2-3 Eiswürfel dazugeben und sofort servieren.
Produktempfehlung
Werden die Äpfel frisch mit Schale entsaftet, dann sollte man auf Bio-Qualität achten, da sonst zu viele Giftstoffe mit in den Saft fließen.Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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