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Rote Grütze
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
300 ggemischte Beeren TK
1 EL Speisestärke
100 ml Kirschnektar
2 Päckchen Vanillezucker
Walnusseis (Fertigprodukt) oder selbst gemacht
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Zubereitung
Schritt 1/2
Beeren in einen Topf geben und bei schwacher Hitze auftauen, Vanillezucker vorsichtig einrühren und kurz aufkochen.
Schritt 2/2
Die Speisestärke mit dem Kirschnektar glatt rühren. Zu den Früchten gießen und unter vorsichtigem Rühren (Früchte nicht zerquetschen) einmal aufkochen und binden lassen. Abschmecken, in Schälchen füllen und kalt stellen. Mit einer Kugel Walnusseis und nach Belieben garniert servieren.
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