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Rumpsteak mit Tomaten vom Grill
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 678 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
678 Kcal (32,3 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
9,8 µg (245 %)
gesättigte Fettsäuren
10 g
Zucker gesamt
5 g
98 mg
Harnsäure
239 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
27,1 mg (338,8 %)
Vitamin K
12 µg (20 %)
Niacin
18,9 mg (157,5 %)
59 µg (19,7 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
12,2 µg (30,5 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
1.085 mg (27,1 %)
47 mg (4,7 %)
67 mg (22,3 %)
5,7 mg (35,6 %)
2 µg (1,3 %)
8,2 mg (102,5 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Das Fleisch salzen, pfeffern, mit Öl einstreichen und auf dem heißen Grill je Seite je nach Vorlieben 3 - 5 Min. grillen.
Schritt 2/2
Tomaten am Grillrand auf den Kräuterzweigen garen.
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