A
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Sandwich mit Thunfisch
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 682 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
682 Kcal (32,5 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
2,6 µg (65 %)
gesättigte Fettsäuren
13,4 g
Zucker gesamt
5 g
91 mg
Harnsäure
167 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
3,6 µg (18 %)
Vitamin E
4,2 mg (52,5 %)
Vitamin K
15,1 µg (25,2 %)
Niacin
11 mg (91,7 %)
62 µg (20,7 %)
Pantothensäure
1,4 mg (28 %)
7,3 µg (18,3 %)
Vitamin C
27 mg (28,4 %)
690 mg (17,3 %)
137 mg (13,7 %)
81 mg (27 %)
1,9 mg (11,9 %)
51 µg (34 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
2
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Ciabatta einmal durchschneiden. Thunfisch abtropfen lassen, mit Öl und Zitronensaft mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Rucolablätter waschen und trocken tupfen.
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Schritt 2/2
Beide Hälften des Brotes mit Creme fraiche bestreichen. Thunfisch, Tomatenscheiben und Rucola übereinander schichten. Den oberen Teil des Brotes darauf legen und etwas zusammendrücken. In der Mitte durchschneiden und mit 2 Holzstäbchen festmachen.
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