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Sandwiches mit Käse, Salat und Birne
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 516 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
516 Kcal (24,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,1 µg (27,5 %)
gesättigte Fettsäuren
19,5 g
Zucker gesamt
11 g
86 mg
Harnsäure
17 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
1,7 mg (21,3 %)
Vitamin K
5,1 µg (8,5 %)
Niacin
5,2 mg (43,3 %)
82 µg (27,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
4,9 µg (12,3 %)
Vitamin C
15 mg (15,8 %)
359 mg (9 %)
212 mg (21,2 %)
33 mg (11 %)
1,4 mg (8,8 %)
15 µg (10 %)
2 mg (25 %)
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Zutaten
6
Brötchen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Brie mit dem Frischkäse und der Chilischote in einen Mixer geben und pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Die Brötchen halbieren, mit Butter bestreichen. Den Radiccio in die einzelnen Blätter zerteilen, waschen, trocken schleudern und grob zerkleinern. Den Radiccio auf die gebutterten Brötchenhälften verteilen. Die Birnen waschen, der Länge nach in Scheiben hobeln und das Kernhaus herausschneiden. Die Birnenscheiben dachziegelartig auf dem Radiccio verteilen, den Käse darauf geben und mit den Deckeln abdecken, in Frischhaltefolie wickeln und zum Camping mitnehmen.
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