A
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Sangria
Zubereitung:
180 Min
180 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 237 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
237 Kcal (11,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
19 g
0 mg
Harnsäure
23 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
0,8 µg (1,3 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
3,4 µg (8,5 %)
Vitamin C
42 mg (44,2 %)
352 mg (8,8 %)
35 mg (3,5 %)
34 mg (11,3 %)
1,8 mg (11,3 %)
19 µg (12,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
6
Portionen
4 unbehandelte Zitronen
1 unbehandelte Orange
1 l Rotwein aus Spanien
60 mlspanischer Weinbrand
40 ml Pfirsichliköre
50 g Zucker nach Belieben
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Zubereitung
Schritt 1/2
Drei Zitronen auspressen. Die letzte Zitrone und die Orange waschen abtrocknen und in Scheiben schneiden. Die Pfirsiche kurz blanchieren, kalt abschrecken und häuten. Halbieren und den Stein entfernen, die Pfirsichhälften in dünne Spalten schneiden.
Schritt 2/2
Den Rotwein, Weinbrand, Pfirsichlikör und den Zitronensaft in eine Karaffe mit 2 Liter Inhalt geben. Den Zucker zufügen und solange rühren, bis er sich aufgelöst hat. Zitronen- und Orangenscheiben und die Pfirsichspalten zufügen. Das Ganze in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden durchkühlen lassen. Zum Servieren die Karaffe mit einer Orangenspirale garnieren. Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.
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