A
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Sangria
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 266 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
266 Kcal (12,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
40 g
0 mg
Harnsäure
61 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
3,9 µg (6,5 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
36 µg (12 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
7,2 µg (18 %)
Vitamin C
81 mg (85,3 %)
562 mg (14,1 %)
74 mg (7,4 %)
44 mg (14,7 %)
1,8 mg (11,3 %)
12 µg (8 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
8
Portionen
150 g Erdbeeren
2 unbehandelte Orangen
2 säuerliche Äpfel z. B. Granny Smith
2 unbehandelte Orangen
1 Zitrone
500 ml Traubensaft
1 Flaschespanischer Rotwein 750 ml
20 ml Zuckersirupe
80 ml Brandy
2 Handvoll Eiswürfel
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Ananas schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Eine Orange in Scheiben und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel blättrig schneiden. Alle Früchte in eine Karaffe füllen. Den Saft der zweiten Orange und den Saft der Zitrone auspressen. Beides mit dem Traubensaft, dem Rotwein, Sirup und Brandy in den Krug füllen, verrühren und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
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Schritt 2/2
Anschließend Eiswürfel in die Sangria geben. In Gläser füllen und servieren.
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