A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Schokoladeneis
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 355 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
355 Kcal (16,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Zucker gesamt
71 g
0 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
3,1 µg (5,2 %)
Niacin
1,4 mg (11,7 %)
14 µg (4,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
605 mg (15,1 %)
34 mg (3,4 %)
90 mg (30 %)
7,5 mg (46,9 %)
1 µg (0,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
250 gbrauner Zucker
4 EL Kakaopulver
3 Tropfen Vanillearomen
60 ml Kaffeelikör
Himbeere zum Garnieren
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Zucker zusammen mit ca. 500 ml Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen. 2-4 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Kakao mit 4 EL kaltem Wasser und der Vanille verrühren, zum Zucker-Wasser geben und nochmal aufkochen lassen. Dann vom Herd ziehen, den Likör unterrühren und die Flüssigkeit abkühlen lassen. Die Masse in der Eismaschine fertig stellen oder im Gefriergerät ca. 5 Stunden frieren lassen. Dabei alle halbe Stunde einmal umrühren, damit sich keine zu großen Kristalle bilden.
Schritt 2/2
Zum Servieren in Dessertschälchen füllen und mit Himbeeren garnieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.