A
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Sekt-Zitronengranita
Zubereitung:
210 Min
210 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 127 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
127 Kcal (6 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
11 g
0 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
1,3 µg (2,2 %)
Niacin
0,2 mg (1,7 %)
6 µg (2 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
9 mg (9,5 %)
108 mg (2,7 %)
14 mg (1,4 %)
15 mg (5 %)
0,8 mg (5 %)
31 µg (20,7 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
8
Portionen
4 EL Puderzucker
1 Flaschetrockener Sekt 0,75 l
1 EL Minze
100 ml Zitronensaft
80 ml Pfefferminzliköre
Himbeere zum Garnieren
Minze zum Garnieren
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Zubereitung
Schritt 1/3
Puderzucker mit Sekt verrühren. Minze mit dem Zitronensaft zum Sekt geben und mischen. In einer flachen Metallform ins Gefriergerät stellen.
Schritt 2/3
Nach 1 Std. ungefähr alle 30 Min. gründlich durchrühren. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alle Flüssigkeit gefroren ist.
Schritt 3/3
Likör auf gekühlte Gläser verteilen, Granita darauf geben und mit Minze und Himbeeren garniert servieren.
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