A

Shrimpscocktail

Shrimpscocktail

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
Drucken Drucken
Wochen- planer Wochen- planer
Mein Kochbuch

A

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
500 g Riesengarnele küchenfertig (gegart und geschält)
1 süßsäuerlicher Apfel
100 g Mayonnaise
100 ggeschlagene Schlagsahne
1 Msp.abgeriebene Limettenschale
weißer Pfeffer
1 TL Ketchup
Toastbrot nach Belieben

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

400
EXKLUSIV NUR BEI EAT SMARTER
Infografiken über
Lebensmittel
In unseren Infografiken erfahren Sie alles
über die gesundheitlichen Auswirkungen
eines Lebensmittels.

Zubereitung

Schritt 1/4

Die Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen. Die Garnelen kalt abbrausen und ebenfalls gut abtropfen lassen.

Schritt 2/4

Saure Sahne mit Mayonnaise verrühren, mit Zitronensaft, Limettenschale, Ketchup, Salz, Cayennepfeffer und weißem Pfeffer würzen und mit Zucker abschmecken. Die Sahne unterheben.

Schritt 3/4

Den Apfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Unter die Sahnemasse mischen, die Garnelen unterziehen.

Schritt 4/4

Den Garnelensalat auf den Salatblättern anrichten und mit Cayennepfeffer bestreuen. Nach Belieben geröstete Toastecken dazu reichen.

Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

Ähnliche Rezepte

Wokgemüse mit Shrimps
Avocadosuppe mit Garnelen
Feurige Zwiebelmarinade
Asiatisches Fischfondue
EAT SMARTER-TOPLISTEN