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Spaghetti mit Tomaten und Radicchio
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 600 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zubereitung
Schritt 1/4
Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen.
Schritt 2/4
Radicchio waschen, putzen, harten Strunk entfernen und in grobe Streifen schneiden.
Schritt 3/4
Radicchio in heißer Butter anschwitzen, Tomaten zugeben und ca. 1 Min. mit braten. Kurz abgetropfte Spaghetti (mit etwas Nudelwasser) zugeben, durchschwenken, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken und auf Teller verteilen.
Schritt 4/4
Mit Parmesan bestreut servieren.
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