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Spießchen mit Käse, Wurst und Gemüse

Spießchen mit Käse, Wurst und Gemüse

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 542 kcal
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Wie gesund ist Spießchen mit Käse, Wurst und Gemüse?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
2 Stange Staudensellerie
400 g Brie in Stangenform, z. B. von Ceramot le Snack
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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Gurke waschen mit einem Zestenreißer der Länge nach feine Streifen aus der Schale schälen. die Gurke in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und trocken tupfen. Die Paprikas waschen, putzen, halbieren, entkernen und die Innenhäute entfernen. Den Staudensellerie waschen, putzen und in 1-1,5 cm lange Stücke schneiden. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Den Brie in 1-1,5 cm breite Stücke schneiden.

Schritt 2/2

Alle Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken. In einer Plastikbox transportieren und zum Picknick mit Balsamicoessig zum Dippen servieren.

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