A
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Spinat-Minze-Saft
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 170 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
170 Kcal (8,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Zucker gesamt
29 g
0 mg
Harnsäure
94 mg
Vitamin A
0,8 mg (114,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3,7 mg (46,3 %)
Vitamin K
393,1 µg (655,2 %)
Niacin
2,4 mg (20 %)
163 µg (54,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
17,3 µg (43,3 %)
Vitamin C
98 mg (103,2 %)
883 mg (22,1 %)
150 mg (15 %)
86 mg (28,7 %)
4,9 mg (30,6 %)
14 µg (9,3 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
1
Glas
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Zubereitung
Schritt 1/3
Spinat wachen, putzen, verlesen und trockenschleudern. Apfel waschen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2/3
Den Spinat und Minzezweige fest zusammenrollen und mit dem Apfel im Entsafter entsaften.
Schritt 3/3
Gemüsesaft mit Zitronensaft und Öl verrühren. Den Drink in ein Glas füllen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Minze garniert servieren.
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