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Spinatsalat mit Provolone
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
200 gfrischer Spinat
2 EL Himbeeressig
½ TL Senf
4 EL Olivenöl
4 EL Walnusskern
Pfeffer aus der Mühle
1 kleiner geräucherter Provolone-Käse
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Zubereitung
Schritt 1/2
Spinat waschen und trocken schütteln. Essig mit Salz und Pfeffer verführen, Senf und Olivenöl unterschlagen.
Schritt 2/2
Käse in Scheiben schneiden und mit Spinat auf Tellern anrichten, mit der Sauce beträufeln und mit Walnüssen bestreuen.
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