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Gute-Laune-Rezept
Starker Gemüsesaft
mit Ingwer
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 48 kcal
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A
Wie gesund ist Starker Gemüsesaft?
Health Score:
/100
Für solch einen Vitamin- und Mineralstoffkick lohnt das Aufstehen allemal, denn mit dem Gemüsesaft bekommt der Körper eine wahre Kraftspritze: Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente für den ganzen Tag. Das Arganöl sorgt dafür, dass der Organismus die fettlöslichen Vitamine (z. B. Vitamin A) gut aufnehmen und verwerten kann.
Nährwerte pro Portion:
48 Kcal (2,3 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
21 g
0 mg
Harnsäure
39 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
88,9 µg (148,2 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
27 µg (9 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
1,8 µg (4,5 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
410 mg (10,3 %)
57 mg (5,7 %)
29 mg (9,7 %)
1,4 mg (8,8 %)
5 µg (3,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
1 große Rote Bete
5 Stange Staudensellerie
2 Möhren
25 gStück Ingwer (1 Stück Ingwerwurzel)
1 TL Arganöl
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Gurke waschen und längs vierteln.
Schritt 2/5
Rote Bete waschen, putzen und vierteln.
Schritt 3/5
Staudensellerie waschen, putzen und entfädeln. Möhren waschen und die Enden abschneiden.
Schritt 4/5
Ingwer waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 5/5
Gemüse im Entsafter verarbeiten, mit Arganöl verrühren und sofort trinken.
Smarter Tipp
Wenn Sie einen Esslöffel Kräuter wie zum Beispiel Petersilie, Kerbel, Kresse oder Dill mit in den Entsafter geben, verleihen Sie dem Powerdrink individuelle Würze und zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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