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Süßkartoffelpüree
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 432 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Kartoffeln waschen und in Alufolie wickeln. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft ca. 50 Min. backen.
Schritt 2/3
Aus der Folien nehmen, halbieren, Kartoffel aus der Schale schaben und Butter sowie Sahne unterrühren.
Schritt 3/3
Mit ausgepresstem Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Mit abgezogenen Zitronenzesten garniert servieren.
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