A
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Thunfisch-Sandwichs
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 251 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
251 Kcal (12 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
2,2 µg (55 %)
gesättigte Fettsäuren
5,8 g
Zucker gesamt
4 g
48 mg
Harnsäure
108 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
2,3 µg (11,5 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
19,2 µg (32 %)
Niacin
8,2 mg (68,3 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
4,3 µg (10,8 %)
Vitamin C
15 mg (15,8 %)
508 mg (12,7 %)
60 mg (6 %)
47 mg (15,7 %)
1,3 mg (8,1 %)
31 µg (20,7 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Stücke
2 Scheibe Vollkorntoast
2 Scheibe Toastbrote
60 g Frischkäse
100 g Cocktailtomaten
200 g Thunfisch Dose (im eigenen Saft)
1 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Toastbrotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Die Gurke waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden.
Schritt 2/3
Die Tomaten waschen und kurz in Salzwasser blanchieren. Abschrecken und abtropfen lassen. den Thunfisch gut abtropfen lassen und zerpflücken. Mit den Tomaten und dem Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3/3
Die Hälfte der Gurkenscheiben auf den Vollkorntoastscheiben verteilen, darauf den Thunfischsalat geben und mit einer weitere Gurkenschicht belegen. Mit den übrigen Toastscheiben belegen (Frischkäse-Seite nach unten) und jeweils diagonal halbieren.
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