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Tomatensalsa

Tomatensalsa

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen

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Zubereitung

Schritt 1/3

Tomaten einige Sekunden überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden.

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Schritt 2/3

Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein würfeln.

Schritt 3/3

Zwiebel schälen, hacken und mit den Chilis in heißem Öl in einem Topf anschwitzen, Knoblauch dazupressen, mitanschwitzen lassen, Tomatenmark und Tomaten einrühren und zugedeckt 15 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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