A
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Uzvar
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 168 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
168 Kcal (8 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
30 g
0 mg
Harnsäure
32 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
6,1 µg (10,2 %)
Niacin
0,4 mg (3,3 %)
5 µg (1,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
2,6 µg (6,5 %)
Vitamin C
11 mg (11,6 %)
325 mg (8,1 %)
26 mg (2,6 %)
18 mg (6 %)
1,1 mg (6,9 %)
35 µg (23,3 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
6
Glass
100 g Rosinen
100 g Pflaumen
200 g Äpfel
200 g Birnenhälften
50 g Honig
4 Nelken
½ l Cidre
1 unbehandelte Zitrone davon Saft und Schale
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Zubereitung
Schritt 1/2
Früchte mit Cidre aufkochen lassen und ca. 10 Min. ziehen lassen. Dann Gewürze, Honig, Zitronensaft und -schale zugeben.
Schritt 2/2
Abschmecken und nach Belieben noch etwas Zitronensaft zugeben. Nach Belieben mit oder ohne Früchte in Gläser füllen und mit heißem Wasser auffüllen.
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