Vollkornsandwich mit Tomaten-Bohnen-Creme

Name: Vollkornsandwich mit Tomaten-Bohnen-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgewicht; 200g); 1 Knoblauchzehe; 5 in Marinade eingelegte getrocknete Tomate (Glas); Salz; Pfeffer; 1 EL Zitronensaft; 240 g kleine Vollkornbrotscheibe (8 kleine Vollkornbrotscheiben); 2 Stiel Basilikum

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Kalorienarm

Toller veganer Brotaufstrich aus würzigen Tomaten und zarten Hülsenfrüchten. Ein idealer Sattmacher, der Power für den Tag bringt.

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 172 kcal

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Wie gesund ist Vollkornsandwich mit Tomaten-Bohnen-Creme?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

172 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

31 g

Carbohydrates

1 g

Fat

8 g

Protein

Biotin

14 μg (14 %) More

2,6 BE (2,6 %) More

Calcium

98 mg (98 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

7 g (7 %) More

Folate

98 μg (98 %) More

Iodine

6 μg (6 %) More

Iron

2,4 mg (2,4 %) More

Magnesium

67 mg (67 %) More

Natural Sugar

7 g (7 %) More

Niacin

2,6 mg (2,6 %) More

Pantothenic Acid

1,1 mg (1,1 %) More

Potassium

649 mg (649 %) More

Roughage

8,1 g (8,1 %) More

Saturated Fatty Acids

0,2 g (0,2 %) More

Uric Acid

83 mg (83 %) More

Vitamin A

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B6

0,5 mg (0,5 %) More

Vitamin C

40 mg (40 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

1,4 ve (1,4 %) More

Vitamin K

42 μg (42 %) More

Zinc

1,3 mg (1,3 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 Doseweiße Bohnen (Abtropfgewicht; 200g)

1 Knoblauchzehe

5 in Marinade eingelegte getrocknete Tomate (Glas)

Salz

Pfeffer

1 EL Zitronensaft

240 gkleine Vollkornbrotscheibe (8 kleine Vollkornbrotscheiben)

2 Stiel Basilikum

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Bohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und klein schneiden.

Schritt 2/3

Zusammen mit Tomaten und 2-3 EL der Marinade pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

Schritt 3/3

4 Brotscheiben mit der Tomaten-Bohnen-Creme bestreichen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und darüber geben. Mit restlichen Brotscheiben bedecken.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegan

Veganes Frühstück

Vegane Snacks

Vegetarisch

Vegane Aufstriche

Sirtfood-Diät

Laktosefrei

Kalorienarm

Diseases

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Fettleber

Rheuma

Hashimoto

Divertikulose

Laktoseintoleranz

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

Diabetiker

Migräne

entzündungshemmende

Gesundes Herz

Kommentare

(2)

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01 Okt. 2023

Wie lange ist dein Creme im Kühlschrank haltbar?

Melden
- 12 Okt. 2023
  
  Hallo Weena Aneew, die Creme hält sich im Kühlschrank ca. 3–4 Tage. Viele Grüße von EAT SMARTER!
  
  Melden

A

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