A
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Erfrischend und leicht
Wasserkefir
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 418 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
418 Kcal (19,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
97 g
3 mg
Harnsäure
8 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
0,6 µg (1 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
2,5 µg (6,3 %)
Vitamin C
11 mg (11,6 %)
240 mg (6 %)
55 mg (5,5 %)
22 mg (7,3 %)
0,8 mg (5 %)
3 µg (2 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
1
Liter
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Zubereitung
Schritt 1/2
Zucker in 1 l Wasser auflösen und Wasserkefirkristalle, Datteln und Zitronenscheiben dazugeben.
Schritt 2/2
Gärgefäß gut verschließen und an einen warmen Ort stellen. 2 Tage ziehen lassen.
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