A
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Weizenbrei mit Erdbeeren
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 408 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
408 Kcal (19,4 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Zucker gesamt
35 g
11 mg
Harnsäure
69 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
16,8 µg (28 %)
Niacin
5,9 mg (49,2 %)
109 µg (36,3 %)
Pantothensäure
1,4 mg (28 %)
13,3 µg (33,3 %)
Vitamin C
74 mg (77,9 %)
760 mg (19 %)
175 mg (17,5 %)
98 mg (32,7 %)
3,6 mg (22,5 %)
14 µg (9,3 %)
2,3 mg (28,8 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Weizenschrot und Rosinen in einer Schüssel mit 100 ml Wasser verrühren und zugedeckt über Nacht quellen lassen.
Schritt 2/2
Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. Die Beeren nach Bedarf kleiner schneiden. Zum Servieren Dickmilch und Ahornsirup unter die Getreidemischung rühren, auf Schälchen verteilen und mit Erdbeeren und mit Pistazienkernen bestreuen.
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