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Wildfrucht-Smoothie
mit Zitronenmelisse
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 193 kcal
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A
Wie gesund ist Wildfrucht-Smoothie?
Health Score:
/100
Fast schon Medizin, nur viel, viel leckerer: Der Drink enthält genug Vitamin C, um Ihren Tagesbedarf gleich fünffach zu decken. Damit nicht genug – die Sauermilch sorgt mit ihren Milchsäurebakterien ebenfalls für super Abwehrkräfte und darüber hinaus für eine gute Verdauung.
Nährwerte pro Portion:
193 Kcal (9,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,7 g
Zucker gesamt
27 g
8 mg
Harnsäure
27 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
20,1 µg (33,5 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
23 µg (7,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
8,8 µg (22 %)
Vitamin C
527 mg (554,7 %)
509 mg (12,7 %)
285 mg (28,5 %)
71 mg (23,7 %)
0,8 mg (5 %)
13 µg (8,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
1
Portion
1 Stiel Zitronenmelisse
50 g Apfelmus (ohne Zucker)
1 EL Hagebuttenmark
1 EL Sanddornmark
50 g Joghurt (1,5 % Fett)
100 ml Dickmilch
Außerdem: Eiswürfel
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Melisse abspülen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen.
Schritt 2/3
Das Apfelmus mit Hagebutten- und Sanddornmark in ein hohes Gefäß geben.
Schritt 3/3
Joghurt und Dickmilch zufügen und alles mit einem Stabmixer fein pürieren. Mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit Melissenblättchen garnieren.
Smarter Tipp
Wer den Smoothie mag, aber lieber einen Durstlöscher hätte, kann ihn mit gut gekühltem Mineralwasser verdünnen und zwei Portionen daraus machen.
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