A
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Würzige Sourcream
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 704 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
704 Kcal (33,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
43,8 g
Zucker gesamt
8 g
214 mg
Harnsäure
7 mg
Vitamin A
0,9 mg (128,6 %)
1,2 µg (6 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
2 mg (16,7 %)
26 µg (8,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
6,9 µg (17,3 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
341 mg (8,5 %)
197 mg (19,7 %)
23 mg (7,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
22 µg (14,7 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Für die pikante Sourcream den Schmand mit der Crème fraîche verrühren. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in ein Schälchen füllen.
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Schritt 2/2
Das Sambal Oelekals Klecks in die Mitte geben. Mit einem Holzspieß von der Schmandcreme in die Mitte des Sambal-Klecks ziehen, so dass ein Herz entsteht.
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