A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Wurstsalat mit Rettich
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 303 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
303 Kcal (14,4 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,5 µg (37,5 %)
gesättigte Fettsäuren
9 g
Zucker gesamt
1 g
44 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,1 mg (26,3 %)
Vitamin K
27,7 µg (46,2 %)
Niacin
4,5 mg (37,5 %)
17 µg (5,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,6 µg (1,5 %)
Vitamin C
28 mg (29,5 %)
336 mg (8,4 %)
23 mg (2,3 %)
22 mg (7,3 %)
1 mg (6,3 %)
21 µg (14 %)
1,3 mg (16,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
300 g Fleischwurst in dünnen Scheiben
2 Radieschen fein gehackt
100 g Rettich in dünnen Scheiben
100 g Salatgurken in dünnen Scheiben
½ Bund Schnittlauch fein geschnitten
Für die Marinade
3 EL Weinessig
3 EL Pflanzenöl
1 TLgekörnter Senf
Pfeffer aus der Mühle
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Eine Marinade aus den Zutaten herstellen und mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen.
Schritt 2/2
Mit Laugengebäck und Bier servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.