A
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Zitronengras-Eistee
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 134 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
134 Kcal (6,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
3,8 g
Zucker gesamt
16 g
2 mg
Harnsäure
19 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
68,9 µg (114,8 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
21 µg (7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
0,6 µg (1,5 %)
Vitamin C
20 mg (21,1 %)
193 mg (4,8 %)
72 mg (7,2 %)
19 mg (6,3 %)
0,8 mg (5 %)
2 µg (1,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Zitronengras waschen. Stängel in feine Scheiben schneiden. Zitronengrasscheiben mit 400 ml Wasser aufkochen und ca. 10 Min. ziehen lassen, dann abseihen und im Kühlschrank erkalten lassen. Nach Belieben Süssen.
Schritt 2/2
Schokolade im Wasserbad schmelzen, auf einen flachen, kleinen Keller geben und die Gläser am Rand kurz eintauchen, trocknen lassen. Zum Servieren den Tee in die vorbereiteten Gläser füllen.

