A
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Zitronenlimonade
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 369 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
369 Kcal (17,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
81 g
0 mg
Harnsäure
36 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,5 mg (4,2 %)
13 µg (4,3 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
0,9 µg (2,3 %)
Vitamin C
92 mg (96,8 %)
313 mg (7,8 %)
25 mg (2,5 %)
51 mg (17 %)
1,2 mg (7,5 %)
3 µg (2 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Schale der Zitronen dünn abschneiden (ohne weiße Haut) und den Saft auspressen (sollten ca. 150 ml sein). Beides mit der Minze und 300 ml Wasser in eine Schüssel geben. Über Nacht zugedeckt durchziehen lassen. Den Zucker in einem Topf mit 300 ml Wasser aufkochen, 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen, vom Feuer nehmen und auskühlen lassen.
Schritt 2/2
Den Zitronensaft durch ein Sieb in eine Schüssel abgießen, den Zuckersirup zugeben, alles gut vermischen in eine Flasche abfüllen und kühl stellen.
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