A
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Zwei Gläser Kefir und frische Zitronenmelisse
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 119 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
119 Kcal (5,7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Zucker gesamt
18 g
2 mg
Harnsäure
2 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
1,5 mg (12,5 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
4,1 µg (10,3 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
313 mg (7,8 %)
221 mg (22,1 %)
35 mg (11,7 %)
0,3 mg (1,9 %)
10 µg (6,7 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
2
Glass
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Zitronenmelisse waschen, die Blätter abzupfen, ein Paar für die Garnitur zur Seite legen. Die restllichen Blätter mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einen Mörser geben und zerstoßen, mit der Buttermilch mischen und durch ein Seib in Gläser füllen.
Schritt 2/2
Mit Trinkhalmen und Zitronenmelisse garniert servieren.
