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Apfel-Zimt-Punsch
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 133 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
133 Kcal (6,3 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
25 g
0 mg
Harnsäure
25 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
16 µg (5,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,9 µg (4,8 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
238 mg (6 %)
14 mg (1,4 %)
10 mg (3,3 %)
0,5 mg (3,1 %)
2 µg (1,3 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
20 g Ingwer
1 Beutelschwarzer Tee
750 mlklarer Apfelsaft
1 EL Orangenzucker
20 mlbrauner Rum
Zimtstange zum Servieren
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Zubereitung
Schritt 1/4
Den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Mit dem Sternanis und dem Zimt in einen Topf geben.
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Schritt 2/4
Den Teebeutel zufügen und mit ca. 250 ml kochendem Wasser aufgießen. 2 Minuten ziehen lassen, dann den Teebeutel entfernen.
Schritt 3/4
Den Apfelsaft zugießen und den Punsch auf dem Herd erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den Zucker sowie den Rum einrühren.
Schritt 4/4
Abschmecken und den Ingwer sowie die Sternanise wieder entfernen. Den Punsch in Gläser füllen und nach Belieben je mit einer Zimtstange darin servieren.
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