A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Apfelkuchen mit Zwetschgen
Zubereitung:
90 Min
90 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 4646 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
4646 Kcal (221,2 %)
Vitamin B₁
0,8 mg (80 %)
Vitamin B₂
1,1 mg (100 %)
Vitamin B₆
0,9 mg (64,3 %)
3,5 µg (87,5 %)
gesättigte Fettsäuren
109,4 g
Zucker gesamt
422 g
1.081 mg
Harnsäure
352 mg
Vitamin A
1,9 mg (271,4 %)
7,3 µg (36,5 %)
Vitamin E
15 mg (187,5 %)
Vitamin K
101 µg (168,3 %)
Niacin
19 mg (158,3 %)
228 µg (76 %)
Pantothensäure
5,2 mg (104 %)
111 µg (277,5 %)
Vitamin C
156 mg (164,2 %)
2.950 mg (73,8 %)
372 mg (37,2 %)
158 mg (52,7 %)
9,5 mg (59,4 %)
63 µg (42 %)
5,7 mg (71,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
300 g Mehl
175 gweiche Butter
150 g Zucker
2 EL Rum
1 Päckchen Vanillezucker
80 ml Milch
3 Eier
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
6 säuerliche Äpfel
3 EL Zucker
Butter für die Form
Mehl für die Form
Puderzucker zum Bestäuben
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/6
Weiche Butter mit Salz und Zucker schaumig rühren, Eier, Rum und mit Mehl vermischtes Backpulver einrühren. Unter Rühren Milch zugeben, bis der Teig geschmeidig und gut zu verstreichen ist.
Schritt 2/6
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und an der Rückseite ein paar mal einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Schritt 3/6
Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen.
Schritt 4/6
Äpfel dann in den Teig setzen und mit 3 EL Zucker bestreuen. In die Mitte gewaschene, entsteinte Zwetschgen setzen.
Schritt 5/6
Im vorgeheizten Backofen (180°C Umluft) ca. 45 Min. backen (Hölzchenprobe). Sollte der Kuchen zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken.
Schritt 6/6
Herausnehmen und in der Form abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.