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Aprikosen-Apfelmus
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 220 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Glass
700 g Apfel
300 g Aprikose
4 EL Zucker
1 TLabgeriebene Zitronenschale
1 Msp. Zimtpulver
1 Msp. Nelkenpulver
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Äpfel und Aprikosen waschen, vierteln, schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Schritt 2/2
Die Obststücke mit 3 EL Wasser, dem Zucker, den Zitronenschale und den Gewürzen einige Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel zerfallen und weich sind. Mit Hilfe eines Stabmixers fein pürieren, abschmecken und kalt oder warm servieren.
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