A
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Ausgebackene Garnelen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 310 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
310 Kcal (14,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
2,6 µg (65 %)
gesättigte Fettsäuren
9,1 g
Zucker gesamt
1 g
203 mg
Harnsäure
221 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,8 µg (4 %)
Vitamin E
7,9 mg (98,8 %)
Vitamin K
11,3 µg (18,8 %)
Niacin
9,3 mg (77,5 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
3,2 µg (8 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
471 mg (11,8 %)
140 mg (14 %)
116 mg (38,7 %)
1,3 mg (8,1 %)
137 µg (91,3 %)
3,5 mg (43,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Das Fett zum Frittieren auf ca. 160°C erhitzen. Die Garnelen waschen, trocken tupfen, mit dem Eiweiß bepinseln und in den Kokoflocken wälzen. 1-2 Minuten in heißem Fett schwimmend ausbacken.
Schritt 2/2
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und sofort servieren.
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