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Avocadocreme mit Tomate
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 144 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
144 Kcal (6,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Zucker gesamt
5 g
0 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,2 mg (27,5 %)
Vitamin K
15,4 µg (25,7 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
28 µg (9,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,9 µg (2,3 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
624 mg (15,6 %)
19 mg (1,9 %)
30 mg (10 %)
0,7 mg (4,4 %)
3 µg (2 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Knoblauch schälen und sehr fein würfeln oder durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Tomate waschen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zu Püree zerdrücken. Die Tomaten und den Knoblauch zugeben und mit Limettensaft, Worchestersauce und Tabasco verrühren, mit Salz abschmecken.
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Schritt 2/2
Dazu passen Nachochips.
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