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Avocadocreme mit Knoblauch

Avocadocreme mit Knoblauch

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 717 kcal
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Wie gesund ist Avocadocreme mit Knoblauch?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Portion
2 reife Avocados
2 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
1 ELfrisch gehackte Petersilie

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Avocados halbieren, den Kern herausdrehen, das Fleisch aus der Schale drücken und grob würfeln. Den Knoblauch abziehen und mit der Avocado und dem Öl fein pürieren.

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Schritt 2/2

Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, in Schälchen füllen und mit Petersilie bestreut servieren.

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